莫斯利安的大单品之惑

• 作者: 宋伟
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品企业 销售额 莫斯利安 单品
• 年，卷（期）: xsp_2016,（15）
• 页码范围: 16-24
• 页数: 9页
• 分类号: F426.82

摘要

纵观国内食品企业，一个有意思的现象是。80％的销售额由20％的产品完成。50％左右的销售额由1—2个单品承担。