食苹果 润肺除烦

• 作者: 《大众卫生报》编辑部
• 来源期刊: 心血管病防治知识（科普版）
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 69
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

“每天一苹果,医生远离我”.苹果富含多种抗氧化物质,如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险.中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效.