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摘要:
[目的]建立高效液相色谱-质谱法(HPLC-MS)测定香姜中有机氯农药残留分析方法.[方法]采用正己烷-丙酮(4:1)超声提取,过滤,盐析,干燥,经弗洛里硅土柱净化,用丙酮+正己烷(10+90)洗脱,用高效液相色谱-质谱联用法检测香姜中有机氯农药残留.[结果]试验表明,有机氯农药标准的线性范围2 ~50μg/L,相关系数r均在0.99以上,在5、10、20 μg/L加标水平下,平均回收率分别为80.0% ~95.7%、82.4% ~ 97.2%和83.6% ~ 98.3%;相对标准偏差(RSD)分别为4.2% ~9.8%、1.8% ~9.4%和2.6% ~ 8.8%.方法检出限(信噪比S/N≥3)均为1μg/kg,方法定量下限(信噪比S/N≥10)均为5μ,g/kg.[结论]该方法简单、快速、准确,灵敏度和精密度好,适合香姜中有机氯农药残留的测定.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 高效液相色谱-质谱法测定香姜中有机氯农药残留
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 香姜 有机氯 高效液相色谱-质谱法
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 116-118
页数 3页 分类号 S481+.8
字数 3580字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周姬 8 12 2.0 3.0
2 任红英 8 11 2.0 3.0
3 杨小红 7 8 1.0 2.0
4 胡红云 2 6 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
香姜
有机氯
高效液相色谱-质谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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