湖边的一场神“鲜”会

• 来源期刊: 今商圈
• 学科: 工学
• 关键词: 美食学 饮食文化 中国 渔文化
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 101-101
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

太湖美，美就美在太湖水。太湖水的馈赠，养育了依水而居的无锡人，每年的9月是太湖开捕的季节，沉寂了将近一年的渔船从湖鲜上岸的地方一一小溪桥出发，一场湖鲜饕餐盛宴也拉开了序幕。无锡君来世尊酒店用满满的诚意为食客们带来一场为期一个月的“鲜道之旅”。