国内外食品添加剂的卫生管理

• 作者: 范宗柱
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 国内外 食品添加剂 卫生管理
• 年，卷（期）: 2016,（21）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2215字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.21.010

摘要

随着社会的进步和科学技术的快速发展,我们对于生活质量的要求越来越高,在衣食住行这几个基本方面更是如此.而在民以食为天观念的影响下,食品的种类和花样也层出不穷,许多新的调料或者是转基因食品的种类越来越多,以至于我们几乎都无法确定到底哪些才是真正健康的.在本文当中我将基于自己工作当中对这一问题的了解来具体论述国内外食品添加剂的一些现状以及管理措施.