吃苹果常存四大疑问

• 来源期刊: 宁夏人大
• 学科: 工学
• 关键词: 苹果 健康食品 膳食纤维 营养物质 有机酸 维生素 矿物质 水果
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 66-66
• 页数: 1页
• 分类号: TS218

摘要

苹粜是一种“全方位的健康水果”，含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质。而住一份《世界最健康食品》的榜单中，苹果排第一．成为名削其实的“水果之王”，因为它“戗养密集”、“火然美味”、“容易蚴灭”，并且“人人买得起”．