山西刀削面标准化的必要性和意义

• 作者: 倪子良
• 来源期刊: 大众标准化
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 地方标准解读 Local Standard reading
• 页码范围: 27-29
• 页数: 3页
• 字数: 2682字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪子良	太原市烹饪餐饮业协会驻会	2	1	1.0	1.0