“火眼金睛”选燕麦

• 作者: 李林林
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 农学
• 关键词: 燕麦 家庭生活质量 经济价值 营养特点 热量 餐桌 蔬果 小麦
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: S512.6

摘要

以前评判家庭生活质量好坏是看餐桌有多少荤菜，而如今看的是餐桌上有多少种蔬果、多少粗杂粮。燕麦经济价值最高，逐渐成为继稻米、小麦之后的“第三主粮”食物。燕麦营养特点 热量低100克燕麦的热量大约是350千卡，相当于6个半普通苹果的热量，也相当于1碗半米饭的热量。