水产品质量安全管理问题探析

• 作者: 罗国平
• 来源期刊: 河南农业
• 关键词: 水产品 质量安全 管理
• 年，卷（期）: 2016,（35）
• 所属期刊栏目: 畜牧水产
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 字数: 1428字
• 语种: 中文

摘要

我国不仅是水产品的生产养殖大国,而且是水产品的消费大国,每年的水产品产量非常高,仅2015年我国水产品总产量就高达6 699.65万t,水产品已成为我国居民获取动物蛋白质的重要源头之一.因此,水产品质量安全管理是关乎国民身体健康安全的大事,必须不断加大水产品质量安全管理力度,保证水产品安全.本文从水产品质量安全管理存在的问题出发,并就如何加强水产品质量安全管理提出相应的对策,旨在为水产品质量安全管理工作的开展提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗国平		2	0	0.0	0.0