“瓶贮厂藏”是地产白酒高端化的重要战略

• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 销售收入 品牌化 行业调整 典型特征 价格 消费者 五粮液
• 年，卷（期）: xsp_2016,（16）
• 页码范围: 18-18
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.3

摘要

2013年开始的白酒行业调整，有两个典型特征：一是销售数量和销售收入向主流品牌核心大单品集中；二是“价格品牌化”，也就是消费者购买前先选定价格，选定价格的同时基本上也选定了品牌，比如900元／瓶的茅台、600元／瓶的五粮液。