作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
食用油充氮保鲜
食用油
充氮
保鲜
溶氧量
含氧量
食用油的碘值、酸值、皂化值的测定及健康评价
食用油
碘值
酸值
皂化值
健康
废弃食用油脂制备生物柴油综述
废弃食用油脂
生物柴油
环境问题
资源利用
酯交换法
直面油脂营养认识误区,大力发展"健康"食用油
油脂营养
食用油
微量营养素
精炼油
精品油
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 选健康食用油需要关注哪三大前提?
来源期刊 工友 学科 工学
关键词 营养成分 抗氧化剂 六号 三口之家 加工工艺 天然活性 浸出 科技攻关 市场口碑
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51
页数 1页 分类号 TS227
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2016(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
营养成分
抗氧化剂
六号
三口之家
加工工艺
天然活性
浸出
科技攻关
市场口碑
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
工友
月刊
1671-1033
CN 42-1635/D
湖北武汉武昌紫阳路234号
2000
chi
出版文献量(篇)
11371
总下载数(次)
16
总被引数(次)
603
论文1v1指导