母亲影响孩子对食物的选择

• 作者: 红枫
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

当决定吃什么时,儿童会考虑到母亲会希望他们吃什么.这篇近日发表于《自然—通讯》杂志的论文,指出了儿童在做与食物相关的选择时,大脑中会激活的特定区域. 儿童期的食物选择可以建立起与健康相关的终身行为模式.然而,儿童的决策行为,包括食物选择背后的神经机制仍不清楚.