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威海面食特色
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丛培柱
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威海面食特色
来源期刊
食品界
学科
关键词
年,卷(期)
2016,(8)
所属期刊栏目
营养健康
研究方向
页码范围
70-71
页数
2页
分类号
字数
3815字
语种
中文
DOI
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期刊影响力
食品界
主办单位:
北京食品科学研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
2095-638X
CN:
10-1162/TS
开本:
16开
出版地:
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号:
创刊时间:
2013
语种:
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
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