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浅析多媒体探讨式教学在《食品微生物学》课程中的应用
浅析多媒体探讨式教学在《食品微生物学》课程中的应用
作者:
唐华丽
汪开拓
王兆丹
韩林
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
多媒体教学
探讨式教学
食品微生物学
摘要:
《食品微生物学》是食品相关专业教学体系中非常重要的一门专业基础课程.该文针对该课程教学内容较多,理论性较强,重难点不易理解等特点,提出了多媒体探讨式教学方法,并浅析了将其方法运用于《食品微生物学》教学中的优势,以期为提高课程的授课质量,加强师生或生生之间的互动交流以及针对重点和难点问题加深学生的理解和灵活运用提供参考.
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文献信息
篇名
浅析多媒体探讨式教学在《食品微生物学》课程中的应用
来源期刊
安徽农学通报
学科
教育
关键词
多媒体教学
探讨式教学
食品微生物学
年,卷(期)
2016,(15)
所属期刊栏目
其他学科
研究方向
页码范围
147-149
页数
3页
分类号
G642.0
字数
3511字
语种
中文
DOI
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作者信息
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唐华丽
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王兆丹
重庆三峡学院生命科学与工程学院
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重庆三峡学院生命科学与工程学院
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安徽农学通报
主办单位:
安徽省农学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1007-7731
CN:
34-1148/S
开本:
大16开
出版地:
合肥市徽州大道193号安徽省农业委员会内
邮发代号:
24-146
创刊时间:
1995
语种:
chi
出版文献量(篇)
31046
总下载数(次)
44
总被引数(次)
76462
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