枸杞鸡汁半干面的研制

• 作者: 梁曹雯 胡晨雪 邓后勤
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2016,（23）
• 所属期刊栏目: 营养与健康
• 页码范围: 78-81
• 页数: 4页
• 字数: 4752字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓后勤	湖南农业大学食品科学技术学院	33	380	9.0	19.0
2	梁曹雯	湖南农业大学食品科学技术学院	8	17	3.0	3.0
3	胡晨雪	湖南农业大学食品科学技术学院	1	1	1.0	1.0