猴头菇无公害高产栽培技术探讨

• 作者: 刘欣 南晓洁 张红刚 骈跃斌
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 猴头菇 高产栽培 无公害
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 种植技术
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

作为食用菌王国的珍品,猴头菇属于药食两用真菌,尤其是其医药方面的药用价值,受到广大消费者的青睐.猴头菌性平,味甘,长期食用能利五脏、助消化,起到养生滋补和抗癌以及治疗神经衰弱的攻效.笔者结合当前的栽培理论与工作实践,对猴头菇无公害高产技术进行论述,以指导食用菌产业发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	骈跃斌	山西省农科院食用菌研究所	42	157	7.0	10.0
2	南晓洁	山西省农科院食用菌研究所	34	82	5.0	7.0
3	张红刚	山西省农科院食用菌研究所	13	15	3.0	3.0
4	刘欣	山西省农科院食用菌研究所	26	44	3.0	5.0