甲鱼治疗更年期药膳3款

• 作者: 白素菊
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 性保健
• 页码范围: 61
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

甲鱼炖山药 用甲鱼1只,鲜怀山药60g,枸杞10g,女贞子15g,熟地15g;先将甲鱼去血、内脏,刮去粗皮,洗净,入沸水锅中氽去血水.鲜怀山药去皮,洗净切块.把枸杞、女贞子、熟地洗净,放入药袋.再将清汤注入锅中,放入甲鱼、怀山药、药袋、姜、葱、料酒、盐,武火烧沸,转用文火炖2小时,捞出药袋、姜、葱,调入鸡精,即可食用;此款的功效是补肝肾.适用于肝肾阴虚所致的腰腿酸痛、眩晕头痛、视物昏花等症.