逍遥丸药渣的纤维素酶解工艺优化

• 作者: 任海伟 张丙云 张轶 王永刚 王莲萍 蒲秀瑛 裴芳霞
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 逍遥丸 药渣 酶解糖化 纤维素酶
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 制剂与工艺
• 页码范围: 358-362
• 分类号: R286.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2016.02.031

摘要

目的:探讨逍遥丸药渣的纤维素酶解工艺参数.方法:在单因素试验基础上,选取纤维素酶添加量、酶解时间、料液比为影响因素,酶解得率为响应值,运用Box-Behnken设计对逍遥丸药渣的纤维素酶解工艺参数进行优化,建立数学回归模型.结果:逍遥丸药渣的纤维素酶解优化工艺参数为:纤维素酶添加量6％、酶解时间5.6h、料液比1:12(g/mL),在该条件下的酶解得率高达43.89％.结论:该方法能够获得较高的发酵糖,为中药渣的资源化利用奠定基础.