具有典型泛醌结构成分微生物参比菌株的筛选

• 作者: 姚粟 张露 程池 翟磊 苏姣姣
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 泛醌 菌株筛选 参比菌株
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 50-55
• 页数: 6页
• 字数: 4916字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201606009

摘要

泛醌(Ubiquinone,UQ)是一种类异戊二烯醌,是微生物分类鉴定的主要化学分析指标之一.采用薄层层析与高效液相色谱相结合的方法对具有典型泛醌组分的微生物菌株进行测定、分析,通过比较菌株的生长性能以及泛醌类型与含量,最终得到培养条件简单、培养时间短且泛醌成分单一、含量高的一套参比菌株.该套菌株马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)CICC 31691,东方伊萨酵母(Issatchenkia orientalis)CICC 1817,眼马赛菌(Massilia oculi)CICC 23887,日本假单胞菌(Pseudomonas japonica)CICC 23895,类球红细菌(Rhodobacter sphaeroides)CICC 10287分别为Q-6、Q-7、Q-8、Q-9和Q-1O醌组分的参比菌株,可应用于细菌和酵母的常规鉴定及新种分类鉴定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程池	中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心	90	686	12.0	23.0
2	姚粟	中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心	54	521	10.0	22.0
3	翟磊	中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心	17	44	4.0	6.0
4	张露	中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心	17	47	3.0	6.0
5	苏姣姣	中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心	4	16	2.0	4.0