气相色谱-质谱联用法直接测定植物油料中邻苯二甲酸酯类塑化剂

• 作者: 刘玉兰 安骏 张明明 胡爱鹏 陈刚
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 植物油料 邻苯二甲酸酯 固相萃取 内标法定量 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2016,（18）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 146-151
• 页数: 6页
• 分类号: TS222.1
• 字数: 5056字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201618024

摘要

建立有机溶剂萃取、N-正丙基乙二胺（N-(n-propyl)?ethylenediamine，PSA）玻璃固相萃取柱净化、内标法定量、气相色谱-质谱法直接测定植物油料中邻苯二甲酸二甲酯（dimethyl?phthalate，DMP）、邻苯二甲酸二乙酯（diethyl?phthalate，DEP）、邻苯二甲酸二异丁酯（di-iso-butyl?phthalate，DIBP）、邻苯二甲酸二丁酯（dibutyl?phthalate，DBP）、邻苯二甲酸丁基苄基酯（butyl?benzyl?phthalate，BBP）、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（di(2-ethtlhexyl)?phthalate，DEHP）和邻苯二甲酸正辛酯（di-n-octyl?phthalate，DNOP）7种邻苯二甲酸酯的方法。该方法在0.01～2.0?mg/L范围内具有良好的线性关系，相关系数R2在0.9998～1.0000之间，仪器检出限（RSN=3）为0.01～0.02?μg/L，定量限（RSN=10）为0.03～0.06?μg/L。7种目标物在0.1、0.5、1.0?mg/kg的加标水平下平均回收率为77.2%～98.8%，相对标准偏差为0.62%～9.37%（n=6）。采用本方法对不同种类、不同产地的76个植物油料样品中7种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量进行测定。结果表明：所有受检植物油料样品中均检出DBP和DEHP，范围分别为（0.015±0.002）～（0.584±0.012） mg/kg和（0.085±0.006）～（2.334±0.016） mg/kg，检出率均为100%（76/76）；DIBP、DEP、DMP、BBP、DNOP检出率分别为98.7%（75/76）、64.5%（49/76）、63.2%（48/76）、32.9%（25/76）、5.3%（4/76）。17个油料样品中DBP含量超出国家标准限量（≤0.3?mg/kg），超标率为22.4%；1个油料样品中DEHP含量超出国家标准限量（≤1.5?mg/kg），超标率为1.3%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉兰	河南工业大学粮油食品学院	228	1332	17.0	23.0
2	胡爱鹏	河南工业大学粮油食品学院	11	72	6.0	8.0
3	陈刚		11	59	5.0	7.0
4	安骏		8	74	6.0	8.0
5	张明明	河南工业大学粮油食品学院	7	68	6.0	7.0