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摘要:
本文对中日两国的日常料理进行对比和分析,阐述了中日两国对日常料理的不同认知和理解,研究中日两国在料理方面存在的文化差异.旨在让我们从料理这个角度更进一步了解中日之间的文化渊源,在中日两国之间的交流和我们今后的工作、学习中可以更好地了解和尊重两国之间的文化背景和差异.
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文献信息
篇名 浅议中日食文化的差异 ——以中日两国日常料理为例
来源期刊 科教文汇 学科 工学
关键词 日常料理 文化 文化差异
年,卷(期) 2016,(31) 所属期刊栏目 文艺传媒
研究方向 页码范围 154-155
页数 2页 分类号 TS971
字数 3429字 语种 中文
DOI 10.16871/j.cnki.kjwha.2016.11.070
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研究主题发展历程
节点文献
日常料理
文化
文化差异
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科教文汇
旬刊
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出版文献量(篇)
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