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摘要:
小小一粒米,寄托的是国人自古以来的土地和粮食情怀。从田间到餐桌,一粒米来之不易。本文跟踪大米从育种到流通的各环节,揭秘一粒大米的前世今生。
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文献信息
篇名 一粒大米的前世今生
来源期刊 现代食品 学科 农学
关键词 水稻 大米 从田间到餐桌
年,卷(期) 2016,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60-62
页数 3页 分类号 S511
字数 3414字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.22.023
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研究主题发展历程
节点文献
水稻
大米
从田间到餐桌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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