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摘要:
本文通过对香港特区食品安全监管的机构体系、法规标准体系、风险管理和风险交流等方面进行分析研究,比较香港特区与内地食品安全监管体系的差异,研讨我国食品安全监管制度、体制、机制方面存在的不足,分析香港特区食品安全监管可供借鉴的方面,提出完善我国食品安全监管体系的建议.
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文献信息
篇名 香港特区食品安全监管体系及其借鉴
来源期刊 食品科学 学科 社会科学
关键词 香港特区 食品安全 监管体系
年,卷(期) 2016,(15) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 289-294
页数 6页 分类号 C93
字数 9228字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201615049
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗杰 9 59 5.0 7.0
2 姜海雯 1 15 1.0 1.0
3 赵静 1 15 1.0 1.0
4 曲传勇 3 21 2.0 3.0
5 蔡毅 1 15 1.0 1.0
6 陈炫光 1 15 1.0 1.0
7 王胜宇 1 15 1.0 1.0
8 马成 1 15 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
香港特区
食品安全
监管体系
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
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