我国食品安全存在的问题与对策--以国外食品安全做法为例

• 作者: 倪晓添 谢爱玲
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 原因 对策
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: F203
• 字数: 1504字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.14.018

摘要

食品是人类生存和发展的物质基础，而食品安全更是关乎公众健康和国计民生计。当前，国内食品安全问题频发，形势不容乐观。本文阐述了我国食品安全问题，并以发达国家食品安全保障做法为例，探讨可能的解决策略和启示，以期改善我国食品安全问题现状。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪晓添		7	5	1.0	1.0
2	谢爱玲		5	5	2.0	2.0