秋冬季节 这些水果不妨蒸煮着吃

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 秋冬季节 蒸煮 水果 润肺 止咳 切块 梨
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2016,（10）
• 页码范围: 53-53
• 页数: 1页
• 分类号: S660.5

摘要

煮梨润肺 秋冬季节是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。