“彩虹食谱”赶走血栓和癌症

• 来源期刊: 老同志之友：下半月
• 学科: 医学
• 关键词: 植物营养素 美国癌症学会 美国癌症协会 良性作用 食材 对眼睛 檀子 膳食纤维 心脑血管疾病 白萝卜
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: R730

摘要

美国癌症协会日前向全世界推荐一份＂彩虹食谱＂,对血栓、癌症这两大问题都有良性作用。美国癌症学会推荐的这份＂彩虹食谱＂,简单来说就是：把蔬果分成5个种类的颜色,红色、橙黄色、绿色,紫黑色和白色。每一种颜色代表不同的植物营养素,故每种颜色的蔬果保养的作用不尽相同。