间接酶联免疫吸附法测定大鲵凝集素

• 作者: 佟长青 李伟 王晓龙
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大鲵 凝集素 酶联免疫 多克隆抗体
• 年，卷（期）: 2016,（33）
• 所属期刊栏目: 食品科学? 农产品贮藏与加工
• 页码范围: 74-76,102
• 页数: 4页
• 分类号: S9666
• 字数: 4173字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立基于大鲵凝集素多克隆抗体酶联免疫定量分析的方法。[方法]以大鲵凝集素为抗原，免疫新西兰白兔获得多克隆抗体，建立间接非竞争酶联免疫检测方法，并对该方法的精密度及准确度进行了测试。[结果]获得的抗血清效价为1∶16000，多克隆抗体血清的最佳稀释度为1∶3000，辣根过氧化物酶（HRP）标记的羊抗兔二抗最佳稀释度为1∶30000，抗原浓度在31．25～1000．00 ng／mL范围内呈良好的线性关系，相关系数 R2＞0．99，板内及板间变异系数范围分别为2．50％～9．88％和2．69％～11．59％，回收率为91．5％～109．5％。分布结果显示，大鲵凝集素在躯干部肌肉组织中的含量较高。[结论]成功建立了大鲵凝集素间接非竞争酶联免疫检测方法，该方法灵敏度高，重复性好，可用于实际检测大鲵肌肉组织中的凝集素含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佟长青	大连海洋大学食品科学与工程学院	85	153	6.0	8.0
2	李伟	大连海洋大学食品科学与工程学院	105	320	9.0	14.0
3	王晓龙	大连海洋大学食品科学与工程学院	3	2	1.0	1.0