顶级美食背后的残酷真相

• 作者: 王卉
• 来源期刊: 启迪与智慧：成人版（上）
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 公益广告 饮食传统 中国人 鱼翅 食用 八珍 海味
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 33-33
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

最近，经常在电视上看到姚明拍的关于拒绝食用鱼翅的公益广告，拍得非常震撼，确实让不少认为吃鱼翅是理所当然的人为之警觉：鱼翅，真的非吃不可吗？鱼翅是海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍鱼合称为中国四大“美味”。世中国人这个饮食传统的背后，却给鲨鱼这种海上霸王带来了灭顶之灾。