禽类沙门氏菌病及其防控

• 作者: 方晓新
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 禽 沙门氏菌 流行 临床与病理变化 防控措施
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 疾病防治
• 页码范围: 115
• 页数: 1页
• 分类号: S858.3
• 字数: 1501字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.09.104

摘要

沙门氏菌可引起禽类各种急性和慢性疾病,感染的禽经不充分的烹饪被人食用后可以传染给人.从家禽或禽产品中分离得到的沙门氏菌比其他动物的比例高.本文从沙门氏菌病原学、流行病学、病理变化等方面作简要介绍,并对其疫病的防控提出建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方晓新		5	7	1.0	2.0