牛奶中硫氰酸根的测量方法

• 作者: 冯云
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 牛奶 硫氰酸根 测量方法 离子色谱法
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 107-108
• 页数: 2页
• 分类号: TS252.7
• 字数: 2180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.11.043

摘要

本文结合作者多年来的工作经验主要阐述了牛奶中硫氰酸根使用情况及构成,最后对牛奶中硫氰酸根的测量方法进行简单的分析,仅供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯云		4	26	2.0	4.0