不同养分供应量对“霞多丽”葡萄N,P,K吸收量及果实品质的影响

• 作者: 孙美 李双岑 王振平 胡宏远 马丹阳
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 养分供应量 “霞多丽”葡萄 N含量 P含量 K含量 果实品质
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 13-17
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201619004

摘要

以4年生“霞多丽”葡萄为试材,设置改良霍格兰营养液正常、0.5倍、2倍3个浓度,探讨了不同养分供应量对“霞多丽”葡萄N、P、K吸收量,光合特性,果实品质的影响.结果表明:“霞多丽”葡萄在各个时期改良霍格兰营养液2倍浓度处理下叶片N含量最高,盛花期比0.5倍浓度下N含量高3.02 mg· g-1,膨大期正常浓度处理下果实N含量最高,为10.26 mg·g-1,其它时期2倍浓度下N含量最高;2倍浓度下叶片P含量在各个时期均为最高,膨大期时达到最大值,比最低的0.5倍浓度处理高0.5 mg.g-1,正常浓度下各个时期果实P含量最高,膨大期时为最大值3.41 mg· g-1;正常浓度下叶片K含量在各个时期高于0.5倍处理,成熟期2倍浓度处理下K含量最高;膨大期和转色期的果实K含量2倍浓度下最高,均为6.00 mg· g-1,2倍浓度下K含量在成熟期为最高.综合考虑净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和胞间二氧化碳浓度等指标,2倍浓度处理下葡萄的光合效率最高,且果实品质较其它处理优,其中可溶性固形物含量分别比0.5倍浓度处理和正常处理高2.1个百分点和0.534个百分点,可滴定酸为0.165％,单宁和总酚含量较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振平	宁夏大学农学院教育部葡萄与葡萄酒工程中心	102	1054	18.0	27.0
2	李双岑	宁夏大学农学院教育部葡萄与葡萄酒工程中心	6	30	4.0	5.0
3	胡宏远	宁夏大学农学院教育部葡萄与葡萄酒工程中心	11	78	4.0	8.0
4	马丹阳	宁夏大学农学院教育部葡萄与葡萄酒工程中心	8	34	4.0	5.0
5	孙美	宁夏大学农学院教育部葡萄与葡萄酒工程中心	6	27	3.0	5.0