野生水果鹰爪枫果实性状调查

• 作者: 冯跃华 李杰 杨唤英 罗睿 胡存彪
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 鹰爪枫 果实性状 可食率 育种目标
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 31-34
• 分类号: S663.902.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201619008

摘要

以野生鹰爪枫果实为试材,采用形态观察法,研究了野生鹰爪枫果实的若干性状,以期为开发鹰爪枫作为新兴果树提供数据参考.结果表明:鹰爪枫果实果皮以紫红色居多,同时存在黄褐色,少数果实果皮紫红色与黄褐色共存,单个果实总质量30.36 g,纵横径18.11 (cm×cm),种子数74颗,种子总质量4.65 g,果皮质量13.88 g,果皮厚0.19 cm,含种子可食率为54.28％,不合种子可食率为38.24％,为提高可食率和利用价值,鹰爪枫育种应以培育紫红,无籽或少籽,果大皮薄的植株为目标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李杰	贵州大学农学院	41	99	6.0	7.0
2	罗睿	贵州大学生命科学学院	32	255	9.0	15.0
3	冯跃华	贵州大学农学院	65	523	13.0	18.0
4	杨唤英	贵州大学生命科学学院	1	1	1.0	1.0
5	胡存彪	贵州大学生命科学学院	3	4	1.0	2.0