秋天食梨益健康

• 作者: 常怡勇
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 农学
• 关键词: 梨果 健康 秋天 残留农药 功效 维生素 矿物质
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 61-61
• 页数: 1页
• 分类号: S661.2

摘要

秋季空气干燥,不少人容易发生口干鼻燥、皮肤干裂、目赤牙痛、外感咳嗽等症状,中医称之为＂秋燥＂。而这时正是鲜梨上市的季节。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效,梨皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效,但食用时要清洗干净,以防残留农药。梨富含维生素,还含有粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,是一种营养比较丰富的水果。