巴氏鲜奶物流运输存在问题及对策研究——以呼和浩特市为例

• 作者: 丁瑜
• 来源期刊: 劳动保障世界
• 关键词: 呼和浩特 鲜奶 运输 冷链
• 年，卷（期）: 2016,（29）
• 所属期刊栏目: 管理观察
• 页码范围: 50,52
• 页数: 2页
• 字数: 4011字
• 语种: 中文

摘要

随着国民经济的发展和居民生活水平的不断提高,消费者对鲜奶的需求也逐步增加.由于鲜奶产品的特殊性,小批量、多品种、高保鲜已成为乳制品物流的主要特点,对乳制品物流运输过程各环节提出了更高的要求,特别是巴氏鲜奶这类特殊性的乳制品.本文以呼和浩特市鲜奶运输为例,分析了鲜奶物流运输中存在的主要问题,并提出相应的解决对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁瑜		1	0	0.0	0.0