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摘要:
食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量.基于此,结合食品安全的定义,分析食品安全现状,并探究加强食品安全的做法.
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文献信息
篇名 食品安全现状分析
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品安全 产品质量 绿色食品
年,卷(期) 2016,(13) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 49-50
页数 2页 分类号 TS201.6
字数 1418字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.13.022
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨艺 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
产品质量
绿色食品
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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60
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