分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定茉莉花茶中86种农药残留

• 作者: 唐偲雨 孟霞 康月琼 杨俊英 褚能明
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 气相色谱-串联质谱 QuEChERS 茉莉花茶 农药多残留
• 年，卷（期）: 2016,（24）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 239-246
• 页数: 8页
• 分类号: O657.63
• 字数: 7010字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201624038

摘要

以QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safe)法为前处理技术,优化净化吸附剂组合和用量,改进净化方式,并以气相色谱-串联质谱(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)法为检测手段,建立茉莉花茶中86种农药残留筛查检测方法.样品用乙腈提取,提取液经饱和的氯化钠溶液萃取,取有机相,转移至装有混合吸附剂和有机滤膜的针筒中完成净化与过滤,GC-MS/MS测定,外标法定量.86种农药线性范围在5～400 μg/kg之间线性关系良好,相关系数(r2)在0.98以上,方法定量限为0.1～8.0 μg/kg.当添加水平为80 μg/kg时,91.8％的农药平均加标回收率在70.1％～116.0％之间,相对标准偏差为1.9％～l1.4％.