白地霉发酵产物的应用研究进展

• 作者: 崔洪艳 王莘 田小海
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 白地霉 菲汀 核糖核酸 脂肪酸 凝血质
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.9|TS255.43
• 字数: 2168字
• 语种: 中文

摘要

白地霉可通过利用发酵副产物、工农业生产中的废物进行培养,在培养过程中可获得大量种类繁多的发酵产物.白地霉发酵产物在食品、酿造、医药、饲料、水处理及生物工程等多项产业中得到了广泛的应用.该文主要介绍了白地霉发酵产物的应用研究进展.