超声波处理对纤维素酶酶解竹粉效果影响的研究

• 作者: 傅佳佳 孙瑞娟 张群 杜晓莹 王鸿博 高卫东
• 来源期刊: 化工新型材料
• 关键词: 超声波 纤维素酶 竹粉 产糖量
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 210-212
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

为提高纤维素酶酶解竹粉效率,采用超声波处理竹粉.通过单因素试验分析确定超声波预处理竹粉的最优条件为:频率53kHz,功率180W,时间30min,浴比1∶10,温度30℃.用中性纤维素酶8000L酶解原竹粉和经超声波处理的竹粉,相同酶解条件下,超声波处理竹粉生成的还原糖量较原竹粉最大可提高18.05％.吸附性测试结果表明,超声波处理的竹粉对酶液的吸附性能略高于原竹粉.扫描电镜图片对比看出,经超声波处理的竹粉表层结构被破坏,整齐的纤维束结构变得杂乱松散,竹粉比表面积增加.而红外光谱测试结果表明,超声波处理并未引起竹粉官能团的明显变化.因此可初步认为超声波处理是一种温和而有效的预处理方式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高卫东		303	2311	25.0	33.0
2	王鸿博		207	1107	15.0	21.0
3	张群		111	281	7.0	14.0
4	傅佳佳		49	110	6.0	9.0
5	杜晓莹		2	5	1.0	2.0
6	孙瑞娟		1	0	0.0	0.0