功能性食品课程标准改革初探

• 作者: 徐海祥 施帅 瞿桂香 祁兴普
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 教育
• 关键词: 功能性食品 课程标准 改革
• 年，卷（期）: 2016,（20）
• 所属期刊栏目: 其他学科
• 页码范围: 113-114
• 页数: 2页
• 分类号: G642.0
• 字数: 1191字
• 语种: 中文

摘要

该文根据"高等学校教学质量和教学改革工程"要求,对功能性食品的课程定位、设计理念、内容选取、课程实施等方面进行了改革,取得了良好的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐海祥		37	46	4.0	5.0
2	施帅		56	74	4.0	7.0
3	瞿桂香		15	24	2.0	4.0
4	祁兴普		22	41	4.0	6.0