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摘要:
在吃大闸蟹的季节,其实还有其他的蟹类也在搅动蟹味美食的风向标。 近年在武汉刮起了一股肉蟹煲的旋风,肉蟹煲主题的馆子也越来越多,有的店高蜂期至少需要2小时,俨然有了夏天吃小龙虾的招闹架势。
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 肉蟹煲,人气正夯
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 肉蟹 人气 大闸蟹 风向标 小龙虾 美食 搅动
年,卷(期) dwh_2016,(21) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 100-103
页数 4页 分类号 TS972.12
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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参考文献  (0)
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二级引证文献  (0)
2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
肉蟹
人气
大闸蟹
风向标
小龙虾
美食
搅动
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
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