3种β-兴奋剂化学发光酶免疫试剂盒分析检测方法的评价

• 作者: 宁霄 张伟清 张庆生 曹进 梁瑞强
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 沙丁胺醇 盐酸克伦特罗 莱克多巴胺 化学发光酶免疫分析 试剂盒 评价方法
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 238-242
• 页数: 5页
• 分类号: TS207
• 字数: 4653字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201612043

摘要

选取3种市售β-兴奋剂化学发光酶免疫分析检测试剂盒,从线性关系、灵敏度、选择性、检出限、准确度、重复性及变异性等方面进行实验,并经农业部1025号公告-18-2008中高效液相色谱-串联质谱法验证比较,初步建立了一套化学发光酶免疫分析检测试剂盒质量评价方法.结果表明:沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺3种试剂盒在测定范围内线性关系良好,灵敏度分别为0.7、1.8、1.0 ng/mL,检出限分别为0.2、0.1、0.2 ng/mL,猪肝、猪肉和牛肉的回收率在81.9％～115.2％之间,重复性变异系数为3.3％～9.7％,批间变异系数为9.9％～16.5％,交叉反应率均符合产品说明书要求,可以用于猪肝、猪肉、牛肉样品中沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺的残留检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹进		167	736	12.0	18.0
2	张庆生		66	495	12.0	19.0
3	张伟清		16	44	5.0	6.0
4	宁霄		21	77	4.0	8.0
5	梁瑞强		13	61	4.0	7.0