氮素对甜菜碳代谢产物的影响

• 作者: 宋柏权 张梅 李建英 杨骥 范有君 闫志山
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 甜菜 氮肥 碳代谢产物
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 农学·农业基础科学
• 页码范围: 66-70
• 分类号: S566.3
• 语种: 中文

摘要

研究施氮量对甜菜可溶性糖、蔗糖、果糖、淀粉含量的影响,为甜菜生产的最佳氮肥管理提供理论依据.在大田条件下,选用甜菜品种H003为试验材料,设置7个施氮水平(0、40、80、120、160、200、240 kg/hm2).结果表明,同一施氮水平下,随着生育进程推进甜菜叶片可溶性糖含量呈先降低后升高的趋势,蔗糖、果糖呈降低-升高-降低的趋势,淀粉呈升高-降低-升高的趋势,蔗糖、果糖与淀粉变化规律相反.随着施氮水平的提高,甜菜叶片可溶性糖含量前期呈先降低后升高趋势,后期与之相反;施氮120～160 kg/hm2有利于甜菜叶片蔗糖和果糖的累积以及淀粉积累峰值期的提前.综合分析表明,同一施氮水平,叶片可溶性糖含量呈先降低后升高的趋势,蔗糖和果糖表现出一致的变化规律,而淀粉与两者变化规律相反;施氮在120～160 kg/hm2之间有利于甜菜碳水化合物同化、转化及积累代谢.