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日本顺天堂大学研究生院泌尿外科堀江重郎教授研究指出,男性过度摄入动物型脂肪容易影响前列腺健康,建议40岁后的男性少吃肉. 吃过多的肉食,尤其是红肉,这些动物脂肪会提高男性体内的性激素水平,而前列腺癌对血中激素水平颇为敏感,所以,长期过量摄入红肉可能会增加患前列腺癌的危险.而有研究显示,多吃麦片、果仁及鱼类的男性,患前列腺癌的风险则较低.
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篇名 男人40岁后过多吃肉对前列腺有害
来源期刊 中国保健食品 学科
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年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 科技文摘
研究方向 页码范围 14
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字数 语种 中文
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