小吃中的“四大汤王”（一）

• 作者: 老凡
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 小吃 豆腐 牛肉
• 年，卷（期）: xdszb_2016,（19）
• 页码范围: 103-103
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

汤品，在苏州小吃中，也占有很重要的地位。只是品种相对较少，常规的也就油豆腐线粉汤、鸡鸭血汤、咖喱牛肉汤这几样。