畜禽饲料中有毒元素铅、镉的危害与来源

• 作者: 张钒
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 畜禽 饲料 铅 镉 危害 来源
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 饲料与营养
• 页码范围: 68
• 页数: 1页
• 分类号: S816
• 字数: 1683字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.10.056

摘要

本文介绍了畜禽饲料中有毒元素铅、镉的危害和来源.铅主要损害畜禽的神经系统,影响造血与凝血,损伤肾脏,影响生殖功能,致畸与致癌;饲料中铅的主要来源于土壤中的铅、环境铅污染、含铅农药等.镉主要影响畜禽的造血功能,损伤血管内皮细胞,使内脏器官受损伤,且还会干扰畜禽对钙、磷、铁等元素的吸收,影响畜禽的生殖功能,降低畜禽的免疫功能,引起畜禽致癌、致畸、致突变.饲料中镉的污染源主要是镉工业“三废”和磷肥、药物污染,饲料加工过程不当所致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张钒		4	4	2.0	2.0