硼钨杂多酸盐催化合成柠檬烯-1,2-环氧化物的工艺优化

• 作者: 李胜芮 潘思轶 王可兴
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 硼钨杂多酸盐 柠檬烯 柠檬烯-1,2-环氧化物 催化氧化
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 62-68
• 页数: 7页
• 分类号: TQ203.2|TQ463.3
• 字数: 6678字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201610011

摘要

为提高柠檬烯-1,2-环氧化物收率,采用正交试验法,优选硼钨杂多酸盐的最佳制备工艺.通过单因素试验研究了催化剂制备工艺中稀硫酸-钨酸钠物质的量比、钨酸钠-硼酸物质的量比、十六烷基三甲基氯化铵(cetyl trimethyl ammonium chloride,CTMA)-钨酸钠物质的量比、合成温度及合成时间对柠檬烯-1,2-环氧化物收率的影响,利用正交试验法优化最佳制备工艺条件.结果:当稀硫酸-钨酸钠物质的量比1.5∶1、钨酸钠-硼酸物质的量比3∶1、CTMA-钨酸钠物质的量比1∶3、合成温度80℃、合成时间1h时,柠檬烯-1,2-环氧化物的收率可达到4.351 6％.对最优条件下制备的催化剂进行表征分析,表明硼酸、季铵盐均己成功接枝到活性中心上,并且硼钨杂多酸盐催化剂保持Keggin结构的基本骨架,是一种微孔的晶体结构,分子式为C19H44W3BNO18.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘思轶	华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室	265	3414	30.0	41.0
2	王可兴	华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室	43	683	15.0	25.0
3	李胜芮	华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0