2014-2015年南京市哨点医院监测食源性疾病流行特征

• 作者: 叶艳华 姜云 杜雪飞 江晓 王炜 谢国祥 郭宝福
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 食源性疾病监测 哨点医院 食源性致病菌 病毒
• 年，卷（期）: 2016,（21）
• 所属期刊栏目: 食品安全与营养
• 页码范围: 2939-2942
• 分类号: R181.3
• 语种: 中文

摘要

目的 通过分析基于哨点医院监测的食源性疾病流行特征,为食源性疾病监测、暴发预警及溯源提供基础数据和参考依据.方法 在南京市15家哨点医院中,对符合病例标准的病例采集信息和粪便标本开展常见食源性致病菌和肠道病毒检测.结果 共监测病例3 073例.检测食源性致病菌的1 949份粪便样本中共分离致病菌133株,总体检出率6.8％;沙门菌检出率最高(2.9％).检测病毒的1 226份粪便样本中有290例病毒阳性(23.7％),其中最高为诺如病毒(17.7％),其次为轮状病毒(5.4％).食源性致病菌检出高峰出现在8、9月份,检出率分别为10.7％和10.6％;病毒的检出高峰出现在10、11月份,检出率分别为56.4％和60.0％;不同月份间食源性致病菌和病毒检出率差异有统计学意义(x2=32.262和x2=179.244,均P＜0.01).1 579例病例提供了可疑暴露史,可疑食物中占比最高的为肉与肉制品(29.0％).结论 基本掌握了南京市食源性疾病的流行特征.需要不断完善食源性疾病监测体系,持续开展食源性疾病监测,为食源性疾病的预防、暴发早期预警、溯源及疾病负担评估奠定基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜云	南京市疾病预防控制中心营养与食品卫生科	14	129	6.0	11.0
2	王炜	南京市疾病预防控制中心营养与食品卫生科	22	131	7.0	10.0
3	江晓	南京市疾病预防控制中心营养与食品卫生科	43	366	11.0	17.0
4	杜雪飞	南京市疾病预防控制中心营养与食品卫生科	17	75	5.0	8.0
5	郭宝福	南京市疾病预防控制中心营养与食品卫生科	23	178	9.0	12.0
6	叶艳华	南京市疾病预防控制中心营养与食品卫生科	23	103	6.0	9.0