心情差吃不出油腻味

• 作者: 王增
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 哲学
• 关键词: 心情 志愿者 德国研究 人员要求 视频 悲伤 饮料 浓度
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 页码范围: 64-64
• 页数: 1页
• 分类号: B842.6

摘要

德国研究发现，人在情绪消沉时吃不出油腻味，导致过多摄入富含脂肪的食物。 研究人员要求3组志愿者分别观看内容欢乐、悲伤和枯燥的3段视频。然后，志愿者被要求品尝一些含有不同浓度乳脂的饮料。结果发现，看了悲伤的视频后，志愿者辨别饮料中所含乳脂浓度的能力会降低。