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新加坡国立大学医院的产科风险管理介绍
新加坡国立大学医院
产科
风险管理
原因分析
黑果枸杞花青素的提取工艺及抗氧化活性研究
黑果枸杞
提取工艺参数
响应面法
抗氧化活性
圆齿野鸦椿花青素提取工艺优化及抗氧化活性评价
圆齿野鸦椿
花青素
超声辅助提取
正交试验
抗氧化活性
黑豆皮中花青素成分鉴定及细胞内抗氧化活性研究
黑豆皮
花青素
抗氧化性能
Hep G2细胞
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 抗氧化花青素首次在大众食品--面包中的应用--访新加坡国立大学隋晓楠博士
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(13) 所属期刊栏目 科技 -- 添加剂与营养
研究方向 页码范围 60-61
页数 2页 分类号
字数 2082字 语种 中文
DOI
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食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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