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病原菌引发食品安全突发事件
病原菌引发食品安全突发事件
作者:
唐华茂
杨玲
范永宾
葛献英
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文献信息
篇名
病原菌引发食品安全突发事件
来源期刊
首都食品与医药
学科
关键词
年,卷(期)
2016,(23)
所属期刊栏目
食事药闻
研究方向
页码范围
23-24
页数
2页
分类号
字数
3782字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
葛献英
5
2
1.0
1.0
2
唐华茂
7
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2.0
3.0
3
杨玲
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范永宾
1
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期刊影响力
首都食品与医药
主办单位:
《首都食品与医药》杂志社
出版周期:
半月刊
ISSN:
1005-8257
CN:
10-1288/R
开本:
大16开
出版地:
北京市丰台区宋家庄苇子坑路148号
邮发代号:
82-792
创刊时间:
1994
语种:
chi
出版文献量(篇)
27877
总下载数(次)
25
总被引数(次)
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